вторник, 12 мая 2015 г.

Рагу или запеканка?

Привет!
Не знаю что это правильно - рагу или запеканка. Но это совершенно точно вкусно так, что пальчики оближешь.
Можно и на каждый день приготовить и к праздничному столу подать.
Мы делаем с фаршем, но вполне можно сделать и без него для тех кто не ест мясо.

Нам нужна сковорода, которую можно ставить на огонь и в духовку. Либо придется перекладывать горячее в другую посуду, которую можно ставить в духовку. Сковорода должна быть достаточно глубокой.
Обжариваем на сковороде фарш (гр. 300-400) Чуток солим. Когда фарш почти готов добавляем туда половину большой луковицы или 1 среднюю, 2 большие морковки порезанные кружками, 1 большой помидор, немного кетчупа и ставим под крышкой тушить примерно минут 10.
Пока тушиться, чистим, моем и в подсоленной воде ставим вариться картошку на пюре. Возвращаемся к сковороде и выливаем туда банку консервированной красной фасоли вместе с жидкостью, туда же банку зеленого горошка без жидкости. Незабываем посолить и оставляем снова тушиться.
Если перед варкой картошку порезать небольшими кусочками, то вскоре она уже будет готова и можно делать пюре. Толчем картошку, затем добавляем кусочек сливочного масла, когда все растает доливаем молока и взбиваем.
Снова вернемся к сковороде и добавим в овощи с фаршем чеснок (я кладу много, но каждому свое). Сверху на овощи выкладываем пюре и убираем все в духовку (предварительно разогретую до 200 градуов) на 20 минут.


Вот так просто, быстро и вкусно кормим семью ))
Попробуйте и вы. Приятного аппетита!

Сарафан из шарфа.

Еще одна моя переделка.
Мама отдала мне ненужный ей шарф. Я такой яркий тоже не буду носить, поэтому решила сшить Еве сарафан.
Так вот мы встаем в садик по утрам )

Шарф ушел на подол сарафана. Белый верх из папиной рубашки.

Смотрится сарафан очень празднично. Ева давно уже просила сшить ей сарафан. Почему-то именно сарафан, не платье, не юбку. На губе - это ей резцы серебрила подруга-стоматолог, чтобы кариес не распространялся и накапало на губу. Так что не подумайте, не кровь )


Пуговицы с пододеяльника, который перешивала на простыни и наволочки.
Ничего не покупала )))

Деда Вова наш расстроился когда узнал, что все сшито из б/у. У него для внуков все самое лучшее )) Любит их ))
Но я думаю, что вложенный мамин труд намного дороже любых денег. Счастье не в деньгах. И даже не в их количестве.


Делитесь и вы с нами в Галерее переделок. Правила можно прочитать здесь.
Саму Галерею можно посмотреть нажав на картинку.

Также с сарафаном поучаствую в летней галерее "Шьем и вяжем себе и детям".

понедельник, 11 мая 2015 г.

Апельсиновые кексы.

Для фото остался только один ) Пока дождешься света для фотографирования, оказывается что и фотографировать уже нечего )))

Кексы получаются очень вкусные. Воздушные, не жирные, в меру сладкие  и таящие во рту.

2 яйца и стакан сахара взбиваем до пены.
Растапливаем 125 гр. маргарина, остужаем и вливаем в нашу пену.
Туда же добавляем: стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды гашенной уксусом, 1,5 стакана муки и цедру одного апельсина натертого на мелкой терке.

Тесто получается как на оладьи.
Смазываем формочки маслом, выкладываем тесто в формочки заполняя наполовину.
Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 25 минут.

Приятного аппетита!

воскресенье, 10 мая 2015 г.

Обзор переделок за апрель и кусочек марта.

Галерея понемногу наполняется. И как я и обещала приведу наиболее мне понравившиеся, идеей или исполнением, созданные вами образцы подражания.

Выбирать мне было сложно, потому что в каждом есть что-то свое неповторимое. В каждом вижу затраченные вами труд и время, и приложенные любовь и вдохновение.

Света создала брошь из старой молнии. Разве скажешь что это была молния?

А вот художница с невероятными работами у нее в блоге создала из молнии кольцо.

Эта же художница с тонким чутьем и вкусом применила старый металл в блокноте.

Я в восторге от Галининого рецепта пирожков из остатков каши. Жаль мои кашу не особо любят, но в те редкие моменты когда едят, то вдруг останется и я обязательно сделаю такие пирожки.

Потрясающее лоскутное одеяло у Марины. Вот таки должно быть настоящее лоскутное одеяло - из остатков действительно ненужных лоскутков, собранных пусть и на протяжении 20 лет )))

Невероятной красоты украшение из остатков кожи можно увидеть у Татьяны в блоге.

И у нее же очаровательное интерьерное украшение

Очень трудоемкая работа по реставрации мебели у Светланы.

Чудесные преображения самых простых вещей простейшим образом у Татьяны.
Поставила себе задачу сделать что-нибудь подобное за лето тоже )

Очаровательные бабочки из яиц от шоколадных киндер-сюрпризов или любых других шоколадных яиц у Тани.

И напоследок замечательная девочка в платье из старой бабушкиной блузки у Алены.

От читателей в этот раз не поступило ни одного предложения кого включить в обзор за месяц. Не забывайте о такой возможности. Следующий обзор будет за май уже в июне.
Спасибо всем за участие в Галерее переделок, за то что делитесь с нами! Всех обнимаю!


суббота, 9 мая 2015 г.

С днем Победы!

От всей души поздравляю ветеранов Великой отечественной войны! Дай Бог вам здоровья!

В нашем городе - Первоуральске - ко дню 70-летия праздника осталось 123 ветерана. Хотя месяц назад было еще 136. "Этот праздник с сединой на висках" ((
Администрацией города подготовлена праздничная программа и подарки для ветеранов. Ветеранам подарят плащ-палатки, котелки (точно такие как были в войну) и фляжки, нальют по 100 г. фронтовых и скажут теплые слова.
Вечером в городе будет салют.

У нас сегодня ооочень холодный и сильный ветер, Ева кашляет, поэтому мы скорее всего не пойдем смотреть на парад, но обязательно поедем поздравить бабушку мужа - она будучи еще несовершеннолетней была домработницей у фашистов-захватчиков. разумеется не по своей воле.
Затем поедем к друзьям.

Мои конфетки на занятиях лепки из соленого теста сделали вот такие поделки.


С Праздником всех! Сохраним память о людях подаривших нам мир!


пятница, 8 мая 2015 г.

Разное.

Вот встала с утра, в 5 часов. Совесть, видать, спать не дает.
Не отчиталась я в апреле о вышитом мишке в Галином СП, но вышила только в начале мая, даже сфотографировала, а пост написать некогда.
С опозданием все же отчитываюсь. ))

Вышивалось сложно из большого количества тонов одного цвета. Написано золотой, я и взяла золотой (на лапках), а потом уже поняла, что такой же золотой нужен и на лице, пришлось выбирать другой желтый цвет. И голубой у меня яркий, должен видимо быть слегка бледным.
Но результатом, в целом, я довольна. Правда мне мишка напоминает какого-то якутского мишку )) Но это даже интересней.

Следующего мишку еще не начинала. Времени пока не хватает.

Предстоят праздничные дни Великой Победы, а я еще не рассказывала как мы на первомайский парад сходили.
Детям было интересно, правда из-за того, что мы были в первой части колонны, то прошли быстро свой путь.
Затем пошли в парк, но там не работала ни одна карусель. Позже узнала, что у нас будут менять все карусели в парке и вообще полностью его обустраивать. Карусели уже очень старые, колесо обозрения давно не работало и сейчас начали его демонтировать, аукцион на покупку нового колеса обозрения уже прошел и победитель известен. Так что вскоре появится колесо обозрения.

После парада и парка мы поехали в сад к родителям. Там пожарили шашлыков, а потом как и полагается трудовому народу занимались делами огородными.





Дети, кстати, активно помогали мне по саду, приучаю к труду. )))
А это Еве уже нужно было на дневной сон ) Потом я ее уложила в домике.

На выходных мы с детьми сделали грибочки на пенечке )
Сема захотел чтобы у него были маслята, а Ева пожелала мухоморы.
Мы взяли стаканчики от пластилина плей-дох, покрасили его снаружи акриловой краской (лучше сначала загрунтовать, мы забыли), чтобы напоминало пенечек, правда Сема захотел синий. Но главное чтобы ребенку нравилось.
Затем собранные на улице палочки поломали по нужной нам длине и покрасили их белой гуашью.
Яйца от киндер-сюрпризов или других шоколадных яиц разделили на половинки и загрунтовали их, а потом покрасили под шляпки грибочков.
После этого осталось собрать конструкцию. Мы взяли обычный пластилин. Кусок побольше положили в баночку и вставили в него наши палочки, затем в каждую половинку от шоколадного яйца положили по кусочку обычного пластилина и надели на палочки сверху.
А чтобы закрыть пустоту в баночке нарвали зеленой сжатой бумаги и засунули в баночки. Вот и все. Вроде просто но результат получается забавным.

А слева на заднем плане цветочки нарисованы Евой пальчиками. Раз, два, три, четыре, пять отпечатков пальчика по кругу и один другого цвета в середине - получается цветочек. Листики тоже пальчиком.

А еще у меня дома растут огручики, помидорчики и острый перец для любимого мужа )





Часть огурцов и перцев чуть позже высадим в теплицу, но большие несколько штук оставлю дома, чтобы дети наблюдали. Когда я иду поливать наши растения они всегда просят дать им полить свои огурчики самим. Если помните я давала детям сажать весну (мы сажали огурчики) на Семином дне рождении.

Есть еще то показать, но уже наверное в другой раз. И скоро будет обзор переделок за апрель и кусочек марта. Всем теплого солнышка и веселых выходных!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...